Leckeres Duroc-Schweinefleisch aus Weidehaltung

Unser Hof

Mitten im Lipperland, im idyllischen Dorf Ehrentrup liegt Brandings Hof. Seit vielen Generationen betreibt unsere Familie hier Landwirtschaft. Vielen Kunden ist unser Betrieb durch den Spargel bekannt. Seit Anfang der 1990er Jahre bauen wir in unmittelbarer Nähe zum Hof das weiße Gold an.

Neben dem Spargel wachsen auf unseren Flächen weitere Sonderkulturen wie Grünkohl. Klassische Feldfrüchte wie Weizen, Gerste und Zuckerrüben komplettieren die Fruchtfolge.

Im Jahr 2021 haben wir das Portfolio um Schweinefleisch erweitert. Da wir gerne Fleisch aus artgerechte Outdoorhaltung anbieten wollten, sind wir schnell auf die robusten Duroc-Schweine aufmerksam geworden. Und so sind nach mehreren Jahren Pause wieder Tiere auf unserer Hofstelle in Ehrentrup eingezogen.

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